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Terre di Chieti IGT Cabernet Sauvignon

Terre di Chieti IGT Cabernet Sauvignon

Terre di Chieti IGT Cabernet Sauvignon

9,20 

Vasto (CH)
Cabernet Sauvignon
Capacità 0,75 lt
Tendone
2018
00.50.00 ha
Sud-Est
180 m s.l.m.
n° 3000 ceppi per ettaro.
4 Kg per ceppo
dal 20 al 30 Settembre
Macerazione per almeno 7-9 giorni sulle bucce alla temperatura di 28° C, seguita da un affinamento in botti di cemento e d’acciaio
Alcool 13% vol
3-4 anni
Rosso rubino
Persistente con sentori di frutta rossa matura, confettura e leggere note di vaniglia.
Equilibrato e armonico con una vena tannica piacevole
Pasta alla chitarra, sagne e fagioli, pollo al forno.
18°-20°C
Annata 2023
Contiene Solfiti


 

Prodotto in Italia

Prodotto e confezionato all'origine da Azienda Agricola Iasci Donatello Vasto (CH).