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Montepulciano d’Abruzzo DOC Senza Solfiti

Montepulciano d’Abruzzo DOC Senza Solfiti

11,20 

Scerni
Montepulciano
2003/2009
Sud-Ovest
200 m s.l.m.
3600 ceppi per ettaro
Ottobre
Scelta delle uve in campagna e in cantina. Diraspatura dei grappoli e riempimento in tini refrigerati. Fermentazione alcolica e malolattica. Affinamento in tini di acciaio.
Alcool 13.5% vol
Rosso intenso con riflessi violacei.
Intense note floreali (viola) e fruttate (ribes, fragola), con sensazioni di spezie (pepe e vaniglia).
Attacco pieno e persistente che rimane rotondo e pieno per tutta la bocca. Persistenza lunga con aromi fruttati.
18°-20°C