DA GIUGNO A SETTEMBRE VI ASPETTIAMO NEI SEGUENTI GIORNI E ORARI PER UN'OTTIMA DEGUSTAZIONE E VISITA GUIDATA ALLA CANTINA LUN 17-19 / VEN 11:30-13:30. Per info emiliano@jasci.it
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Pecorino Terre di Chieti IGT

Pecorino Terre di Chieti IGT

10,00 

Pollutri / Scerni / Vasto (CH)
Pecorino.
Filare (cordone speronato).
2000/2018
5 ha
Sud-Est
200 m s.l.m.
dal 20 al 30 Settembre
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata del mosto
Alcool 13% vol
1-2 anni
Giallo paglierino vivace.
Elegante e delicato con sentori di frutta gialla matura
Piacevole, con buon corpo, freschezza e sapidità, con finale di frutta a polpa bianca e mandorla amara.
Pesce e carni bianche.
10°-12°C